Op zoek naar een lekker en gezond tussendoortje of ontbijt? Zoek dan niet verder dan onze huisgemaakte granola muffins! Deze muffins zijn gemaakt met onze kenmerkende granola en zitten boordevol gezonde ingrediënten die je smaakpapillen zeker zullen verwennen en je de hele dag energiek zullen laten voelen.
Deze muffins worden dagelijks vers gebakken met alleen de beste ingrediënten, waaronder volkorenmeel, vers fruit en onze eigen mix van noten en zaden. En het beste deel? Ze zijn gemaakt zonder enige kunstmatige conserveermiddelen of toevoegingen, dus u kunt zich met een goed gevoel overgeven aan deze gezonde traktatie. Dus waarom wachten? Probeer vandaag nog onze zelfgemaakte granola muffins en ervaar de perfecte mix van smaak en voeding bij elke hap!
Ingredients:
200g flour
100g spelt flour
2 tsp Baking soda
1 tsp cardamom
1/2 tsp salt
2 eggs
2 dl vanilla skyr
250g Coarsely grated apples
200-300g Bamboo Byte granola
Om deze verrukkelijke muffins te maken, meng je eenvoudig de droge ingrediënten in een kom en klop je de eieren, vanille skyr en geraspte appels in een aparte kom. Voeg langzaam de droge ingrediënten toe aan het natte mengsel, roer met een handmixer tot het deeg licht vochtig is.
Vorm vervolgens met twee eetlepels in water gedoopt 12 muffins van het deeg (ongeveer 1 dl deeg per muffin). Vouw en rol ze vervolgens in onze heerlijke Bamboo Byte granola voordat je ze in een muffinvorm legt voor een optimaal bakresultaat.
Bak tot slot de muffins in het midden van de oven gedurende ongeveer 30 minuten op 175° in een traditionele oven, tot ze goudbruin en geurig zijn.
Deze muffins zijn de perfecte ontbijt- of snackoptie voor iedereen die op zoek is naar een smakelijke en voedzame traktatie. Dus waarom wachten? Probeer vandaag nog onze Bamboo Byte granola muffins en proef zelf het verschil!